LOEWENSBIENEN

© Katharina Lütscher

Reiner, nachhaltig erzeugter Aargauer Blütenhonig.
Jedes Gramm ein Stück Qualität, Handwerk und Verantwortung – getragen von Liebe zur Natur und Respekt vor den Bienen.

Cremiger Frühlingshonig – mit Handarbeit verfeinert

Unser Frühlingshonig wird während 8 bis 10 Tagen zweimal täglich von Hand gerührt – je 15 Minuten, Tag für Tag. Das ergibt eine samtweiche, streichzarte Textur, die dauerhaft cremig bleibt.

Das milde, blumige Aroma macht ihn zum perfekten Begleiter – ob auf dem Frühstücksbrot, zu Milchprodukten, warmen Getränken, Backwaren oder herzhaften Speisen.

Sommerhonig – flüssig wie der Sommer, fest wie die Qualität.
Frisch geschleuderter Sommerhonig glänzt golden und fliesst seidig – ein Genuss pur. Nach 4 bis 5 Monaten verwandelt er sich ganz natürlich in eine feste Masse. Was manche als Makel sehen, ist in Wahrheit das Gegenteil: Kandierung ist das untrügliche Zeichen für echten, naturbelassenen Honig – so wie die Natur ihn vorgesehen hat.

Wer seinen Honig lieber flüssig mag, kann ihn ganz einfach im Wasserbad oder im Backofen bei maximal 35 °C schonend verflüssigen. Bei dieser Temperatur bleiben alle wertvollen Enzyme, Aromen und Inhaltsstoffe vollständig erhalten – der Honig verliert dabei rein gar nichts von seiner Qualität.

Natur pur. Direkt aus dem Bienenstock.


Dominik Leonhardt, loewensbienen Imker