LOEWENSBIENEN
© Katharina Lütscher
Reiner, nachhaltig erzeugter Aargauer Blütenhonig.
Jedes Gramm ein Stück Qualität, Handwerk und Verantwortung – getragen von Liebe zur Natur und Respekt vor den Bienen.
Cremiger Frühlingshonig – mit Handarbeit verfeinert
Unser Frühlingshonig wird während 8 bis 10 Tagen zweimal täglich von Hand gerührt – je 15 Minuten, Tag für Tag. Das ergibt eine samtweiche, streichzarte Textur, die dauerhaft cremig bleibt.
Das milde, blumige Aroma macht ihn zum perfekten Begleiter – ob auf dem Frühstücksbrot, zu Milchprodukten, warmen Getränken, Backwaren oder herzhaften Speisen.
Sommerhonig – naturbelassen
Frisch geschleuderter Sommerhonig glänzt golden und fliesst seidig – ein Genuss pur. Nach 4 bis 5 Monaten verwandelt er sich ganz natürlich in eine feste Masse. Was manche als Makel sehen, ist in Wahrheit das Gegenteil: Kandierung ist das untrügliche Zeichen für echten, naturbelassenen Honig – so wie die Natur ihn vorgesehen hat.
Chunk Honig – Wabe trifft Sommerhonig
Ein Stück echte Honigwabe – von den Bienen selbst gebaut und versiegelt – eingebettet in goldenen Sommerhonig. Im Glas vereinen sich zwei Formen des Honigs in ihrer reinsten Form: der naturbelassene Wabenhonig, unberührt von Schleuder und Sieb, und der flüssig-goldene Sommerhonig direkt aus dem Aargau. Das Bienenwachs ist essbar – einfach mitgeniessen oder nach dem Auslutschen ausspucken.
Wabenhonig – Honig wie ihn die Bienen machen
Wabenhonig ist Honig in seiner ursprünglichsten Form – direkt aus der Wabe, unberührt von Menschenhand. Die Bienen haben ihn selbst eingetragen, gereift und mit ihrem eigenen Bienenwachs versiegelt. Schneiden, beissen, geniessen – Wabe für Wabe.
Wer seinen Honig lieber flüssig mag, kann ihn ganz einfach im Wasserbad oder im Backofen bei maximal 35 °C schonend verflüssigen. Bei dieser
Temperatur bleiben alle wertvollen Enzyme, Aromen und Inhaltsstoffe vollständig erhalten – der Honig verliert dabei rein gar nichts von seiner Qualität.
Natur pur. Direkt aus dem Bienenstock.
Dominik Leonhardt, loewensbienen Imker